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2014年08月07日

ご飯が進んじゃう!! かさごの煮付け定食 伊豆 徳造丸

ご飯が進んじゃう!! かさごの煮付け定食 伊豆 徳造丸
フォト 2014 8月6日 網元料理徳造丸 魚庵 伊豆稲取 

※上の写真は かさごの煮付け。



ここは海産物の直売所の店舗や料理屋さんもやっていて
金目鯛料理では有名らしいお店ですよ。

(●^o^●)

漁港にある本店へ行ったら定休日だったんですが
車で5分ほどの場所にある他の店舗は営業している
という事なので 来た道ちょっと戻って行ってみました。


店内は新しい店舗のようで きれいでした。
従業員の方もテキパキと気持ちのいい対応でした。


ご飯が進んじゃう!! かさごの煮付け定食 伊豆 徳造丸






ご飯が進んじゃう!! かさごの煮付け定食 伊豆 徳造丸






ご飯が進んじゃう!! かさごの煮付け定食 伊豆 徳造丸

金目鯛の煮付けやお刺身のご膳にしようと
思ったんですが おススメ定食の方に♪

写真だと魚が奥に置いてあるのでちょっと
小さめに見えるますが 実際は食べ甲斐のある
大きさです。

ふっくらして タレもおいしかった~♪

ご飯は黄色いご飯ですが これはくちなしで
色を付けてあるそうで こちらの方ではお祝いの
席などで出す縁起もののご飯だそうです。

見た目では 白いご飯に煮付けの方がおいしく
感じるかもですが とくにくせのある味ではないので 
煮付けの味を損ねる事もないし 縁起物となれば
いい気分ですね。

黒みつ寒天がちょこっと付いてましたが やはり
伊豆の寒天はおいしいです。


余談
お祝い事の黄色いご飯っていうと バリ島もそうです。
ナシクニン(黄色いご飯)って言って クチナシではなくて
ターメリックの絞り汁を入れて炊いたご飯です。
これはまた現地の料理と合っておいしいですね。
 




ご飯が進んじゃう!! かさごの煮付け定食 伊豆 徳造丸

かに汁。





ご飯が進んじゃう!! かさごの煮付け定食 伊豆 徳造丸

カウンター席の方にある水槽。
金目ちゃんがみんなこっちを向いてるっ!!(笑



ご飯が進んじゃう!! かさごの煮付け定食 伊豆 徳造丸




ご飯が進んじゃう!! かさごの煮付け定食 伊豆 徳造丸


国道135号線沿いで 伊東から下田方面へ向って
稲取温泉よりもう少し手前です。 
(アニマルキングダムへ曲がる少し手前)

(≡^∇^≡)ニャハハ





写真とかカメラには特に興味もなかったのですが 商品を撮影するのに
コンデジより もう少しよく撮れるカメラを使ってみようかとミラーレスを購入しました。

その後 ドライブに出かけるようになって 段々写真を撮る楽しさを知りました。
写真、カメラの知識はないけれど 講座を受ける事やクラブに入るのは好きではありません。
教科書通りになりそうだから・・・・・・。

カメラは 2011年9月に オリンパスPEN PL-3(ダブルレンズキット)
2013年にPEN P-3(ダブルレンズキット)、 2014年にOM-D EM-1(ボディー)を購入。
他、SIGMA DP2 Merrill

お気に入りレンズは オリンパスの60mmF2.8(マクロレンズ)、17mmF1.8、45mmF1.8
パナソニックの35-100mmF2.8、KOWA PROMINAR 8.5mm F2.8

2017年6月30日誕生日に 今更ながらの
SONY RX100が仲間入り。
 
一眼レフを使ってみたいけれど ミラーレスならば 良いレンズが価格的に揃えやすく
大きさも適度で機動力あるので 多分ずっとミラーレスかな。
 

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