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2022年12月25日
削りたて花カツをが山盛り 桜えび茶屋 由比
2022年12月23日 由比
☆
お気軽に立ち寄れる
桜えび茶屋
前回行った時にちょっと気になっていた
隣の工場直送の削りたてのかつおぶしを山盛りにしたという
おすすめメニューの
”かき揚げ花かつを” を頂きました。
蕎麦かうどん、冷か温かが選べます。
この日は寒かったから、温かいので。
もちろんお蕎麦だよ。
つゆは出汁で、返しではなかったです。
花かつをはおいしかったんですが、出汁を吸うと固まりに
なっちゃって、せっかくのふわふわ感が・・・・・
細い花かつをだったらどうかな~?
桜えびのかき揚げは、外はサクッ、中はふっくらで
おいしいです。
次回はしらすのかき揚げもいいな。
(*´ω`*)
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