黒うどん 安心できる食材
2月に小田原のフラワーパークの梅を見に行った時の
お話です。
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2014 2月13日 小田原フラワーガーデン 関連記事
※2014 2月13日 小田原
☆
下調べしてなかったので 飛び込みで入ったお店です。
小田原のフラワーパークへ梅を見に行った日ですが
公園に入るに 腹ごしらえしようと思ったのだけど
パークへ近づけば近づくほど目だった飲食店が無くて・・・・
で、公園までたどり着いちゃったので またちょっと引き返して
付近をウロウロ。
おそばとかうどん系がいいな~と思ってたら R255沿いに
黒うどんなる看板があって 気になる 気になる~。
で 入ってみました。
この時期 味噌煮込みうどんは惹かれるけど
カレーも好きなんだよな~と 悩みに悩んで
野菜とかも入っていそうな 味噌煮込みで
鳥肉が入った奴を頼みました。
さて 黒うどんってどんなのが出てくるかな~
と楽しみに待っていると
グツグツした鍋が出てきました~!!
蓋をあけると グツグツ~ おいしそう~♪
実は動画撮ったんだけど カメラ出すのにもたついて
グツグツがピークを過ぎてしまい やめました(笑)
黒っていうから どんだけ黒いかと思ったけど
茶色です(笑)
ものすごく腰があるというか 固いです。
私はうどんは どちらかというと 若干伸びたぐらいが
好きだけど これはこれで好きです。
味噌は 八丁味噌。
うどんとの相性もいいですね。
鶏肉も ボリュームありました。
うどんは熱いので 蓋にとってから食べます。
こういううどんは 初めてじゃないけど ものすごく
久しぶりですね。
後で気が付いたんだけど 色々トッピングできるので
カレー味で あれこれトッピングしてもよかったな~。
次回は絶対に カレーにするぞ。
でもやっぱり 味噌煮込みはいいよな~。
ここで今悩んで どうする!!(笑)
無添加・化学調味料不使用。
うれしいですね。
そのおかげで 味がしっかりしつつも
あと味がさっぱりなのかもね。
お店の方の対応も とても気持ちよかったです。
由比のさくら食堂さんと似てる感じがしました。
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食堂 さくら屋さん 記事
山長 本店 (黒うどん)
0465-32-7954
神奈川県小田原市扇町3-1-17
定休日 水曜
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