黒うどん 安心できる食材

茶々丸

2014年03月12日 13:27

2月に小田原のフラワーパークの梅を見に行った時の
お話です。

ブログ内 2014 2月13日 小田原フラワーガーデン 関連記事



※2014 2月13日 小田原




下調べしてなかったので 飛び込みで入ったお店です。

小田原のフラワーパークへ梅を見に行った日ですが

公園に入るに 腹ごしらえしようと思ったのだけど

パークへ近づけば近づくほど目だった飲食店が無くて・・・・

で、公園までたどり着いちゃったので またちょっと引き返して

付近をウロウロ。

おそばとかうどん系がいいな~と思ってたら R255沿いに

黒うどんなる看板があって 気になる 気になる~。

で 入ってみました。



この時期 味噌煮込みうどんは惹かれるけど

カレーも好きなんだよな~と 悩みに悩んで

野菜とかも入っていそうな 味噌煮込みで

鳥肉が入った奴を頼みました。 


さて 黒うどんってどんなのが出てくるかな~

と楽しみに待っていると




グツグツした鍋が出てきました~!!

蓋をあけると グツグツ~ おいしそう~♪


実は動画撮ったんだけど カメラ出すのにもたついて

グツグツがピークを過ぎてしまい やめました(笑)



黒っていうから どんだけ黒いかと思ったけど

茶色です(笑)

ものすごく腰があるというか 固いです。

私はうどんは どちらかというと 若干伸びたぐらいが

好きだけど これはこれで好きです。

味噌は 八丁味噌。

うどんとの相性もいいですね。

鶏肉も ボリュームありました。

うどんは熱いので 蓋にとってから食べます。

こういううどんは 初めてじゃないけど ものすごく

久しぶりですね。




後で気が付いたんだけど 色々トッピングできるので

カレー味で あれこれトッピングしてもよかったな~。

次回は絶対に カレーにするぞ。 

でもやっぱり 味噌煮込みはいいよな~。

ここで今悩んで どうする!!(笑)






無添加・化学調味料不使用。

うれしいですね。

そのおかげで 味がしっかりしつつも

あと味がさっぱりなのかもね。


お店の方の対応も とても気持ちよかったです。

由比のさくら食堂さんと似てる感じがしました。

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山長 本店 (黒うどん)
0465-32-7954
神奈川県小田原市扇町3-1-17
定休日 水曜


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