2017年 9月7日 箱根 仙石原
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箱根仙石原にある じねんじょ蕎麦 箱根九十九です。
よく行く箱根湿生花園の近くです。
（●＾o＾●）
前回 少々食べ方を失敗したので 今回はリベンジという事で
まら白いカレー蕎麦を注文しました。
そう、これは ふわふわのメレンゲみたいな自然薯がのっかった
カレー蕎麦なんですが 前回は いきなりかき混ぜるのもなんか
せっかくの白さがもったいないと思って ちょっとづつ混ぜながら
食べてしまった為に 最後の方で 割合のバランスが悪くなって
しまいました。
という事で 今回は 最初から 混ぜちゃおう！！という戦略（笑
早速ムースの下の麺をすくってみると 前回汁気があまりなく
麺がすくえなかったのに 今回は程よくスープが入っており
麺がするーーっとすくえる！！
そういえば 前回あまりにも汁気が無くて 他の方と印象が違うな
って思ったんですが これって 作る方によって 微妙に違うん
でしょうか？ それとも 前回は 煮詰まったやつだったのか？
まあ なにわともあれ 最初から混ぜて食べたので 味が均一
になりました。
でも 量がちょっと多いかな。
腹八分目ぐらいで終わって ちょっと心残りがあった方があと味が
いいね。
左の黒いのは 使い捨ての簡易エプロン。
カレーと蕎麦の取り合わせは 邪道とか そばの味が
わからないと言われますが カレー蕎麦は やめられない！！
(＝⌒▽⌒＝) ﾆｬﾊﾊﾊ♪