フォカッチャサンド　モーニング　エバーグリーン

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2016　7月20日　静岡市

☆

1年半ぶりに行った　エバーグリーンのモーニング。

フォカッチャサンドは　初めてかと思ったので写真撮ったら
前回もフォカッチャ頼んでました・・・・（汗
で、せっかく写真撮ったので　記事アップもしました・・・・（汗汗

サンドは　普通の食パンのサンドもありますよ。
ヨカッチャね。

セット内容は特に変わってませんね。


個人的な好みとしては　フォカッチャは温かいけれど　中の玉子
が　作り置きで冷蔵庫に入ったものなので冷たいです。

これが冷たくなければ　うれしいです♪


ところで　ナン、フォカッチャって　似てますよね。
あまり食べる機会がないので　私の場合　あまりその差がわかり
ません。
どういう違いナンでしょうか？？

で、簡単に検索した結果　大まかに説明すると

ナンはインドのパンで　イースト菌ではなくて　天然酵母などで作り

フォカッチャイタリアのパンで　イーストを使うという事だそうです。
フォカッチャの生地とピザの生地は　基本同じみたいです。


ワカッチャ？




(＝⌒▽⌒＝) ﾆｬﾊﾊﾊ♪