ちょっと聞きかじり桜えび漁の話♪ 毎度~ ごはん屋さくら 写真はカキフライ定食
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フォト 2015 11月27日 由比 ごはん屋さくら
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毎度お世話になっている ごはん屋さくらさん。
珍しく今回は カキフライ定食にしました。
これは 広島産ですよ。
(●^o^●)
ところで いつもアットホームで楽しいここの皆さん。
毎回ちょこちょこお話しするんだけど 今回は
桜えびの漁の話ちょっと聞かせてもらったので
書いておきます。
桜えび漁は 春漁と秋漁とあるのは知ってましたが
漁にいけるのは 年にわずか40日ぐらいのものだそうです。
それというのも ちょっとでも波がある時は ダメなんだって。
それは 2艘で網を張ってるので 波があると船が
ぶつかってしまうから 危険なのだとか。
前回ここへ来たときに 河川敷で桜えび干しをやっている
という情報を頂いて この日もお天気がすごく良かったので
もしかして干してるかな~と思って聞いたら 風が強いから
漁には出てないし 干しも出来ないって話しでした。
なのであの桜えび干しと富士山は なかなか見られない風景で
前回は本当にタイミングよかったみたい。
桜えびは引き上げられると ほとんどがすぐに死んで
しまうので (生桜えびじゃなくて)活き桜えびっていうのは
猟師の家族でも口に出来ない貴重なものなのですが・・・・
年に一度の由比の桜えびまつり(5月)では その
活きた桜えびが振舞われるそうです。
本当はもう大赤字だそうだけどね。
価格にすると 1匹100円ぐらいなんだって。
来年はこの桜えびまつりに行ってみなくちゃですね。
それにしても 桜えびが高価でとても貴重なものだというのが
わかりました。
漁は夜 月明かりのみでやるそうです。
神秘的だね。
(=⌒▽⌒=) ニャハハハ♪
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