ちょっと聞きかじり桜えび漁の話♪  毎度~ ごはん屋さくら 写真はカキフライ定食

茶々丸

2015年12月03日 13:45

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フォト 2015 11月27日 由比 ごはん屋さくら



毎度お世話になっている ごはん屋さくらさん。

珍しく今回は カキフライ定食にしました。
これは 広島産ですよ。

(●^o^●)

ところで いつもアットホームで楽しいここの皆さん。
毎回ちょこちょこお話しするんだけど 今回は
桜えびの漁の話ちょっと聞かせてもらったので
書いておきます。



桜えび漁は 春漁と秋漁とあるのは知ってましたが
漁にいけるのは 年にわずか40日ぐらいのものだそうです。
それというのも ちょっとでも波がある時は ダメなんだって。

それは 2艘で網を張ってるので 波があると船が
ぶつかってしまうから 危険なのだとか。

前回ここへ来たときに 河川敷で桜えび干しをやっている
という情報を頂いて この日もお天気がすごく良かったので
もしかして干してるかな~と思って聞いたら 風が強いから
漁には出てないし 干しも出来ないって話しでした。

なのであの桜えび干しと富士山は なかなか見られない風景で
前回は本当にタイミングよかったみたい。

桜えびは引き上げられると ほとんどがすぐに死んで
しまうので (生桜えびじゃなくて)活き桜えびっていうのは
猟師の家族でも口に出来ない貴重なものなのですが・・・・

年に一度の由比の桜えびまつり(5月)では その
活きた桜えびが振舞われるそうです。
本当はもう大赤字だそうだけどね。
価格にすると 1匹100円ぐらいなんだって。

来年はこの桜えびまつりに行ってみなくちゃですね。

それにしても 桜えびが高価でとても貴重なものだというのが
わかりました。

漁は夜 月明かりのみでやるそうです。
神秘的だね。





(=⌒▽⌒=) ニャハハハ♪




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