桜えび春漁解禁♪ そば上の
2014 3月19日 由比
☆
先日ですが 由比の桜えび また食べてきました♪
今回はおそば屋さんの桜えびかき揚げです。
(●^o^●)
前回定休日じゃ無かったのにお休みで
残念な思いをしましたが 今回は大丈夫でした♪
大きな桜えびのかき揚げ!!
ふんわりサクサクでした♪
おそばは 腰のある細めんです。
田舎そば派は どうかな?
私はどちらも好きなので OKです。
ここはおそば屋さんなので 桜えびメニューは
少ないけどね・・・・。
日付を見て えっ?????となったけど
桜えび漁期は 春漁(3月中旬~6月初旬)と
冬漁(10月下旬~12月下旬)の年に2回だけなんですね。
今年の春漁は 今日3月23日なんですが この日はまだ19日だったので
冬漁の物だったんですね。
ところで桜えびは 駿河湾だけじゃなく東京湾、相模湾にも
生息してるらしいのですが 静岡県だけが漁業の営業許可を
認められているので 水揚げされているのは全部駿河湾の
桜えびしかないんですね。
あぁ~ 富士山もあるし 桜えびもあるし 静岡って
いい所だな~。
まあどんなにいい景色、おいしい物があっても
あたしゃあんたのそばがいいってか?!
このおそば屋さんは 由比の そば上の です。
前回行った 桜えび料理の玉鉾のすぐ近くです。
久々の桜えびかき揚げ茶づけ♪ 由比情報
(≡^∇^≡)ニャハハ
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